高齢者の口腔保健向上のための大豆ペプチド利用に関する研究
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-17592182 |
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研究種目 | 基盤研究(C) |
研究分野 | 生物系 医歯薬学 歯学 社会系歯学 |
研究機関 | 徳島大学 |
代表研究者 | 日野出 大輔 |
研究分担者 | 武田 英二 |
研究分担者 | 吉岡 昌美 |
研究分担者 | 横山 正明 |
研究分担者 | 福井 誠 |
研究分担者 | 嶋田 順子 |
研究分担者 | 田部 慎一 |
研究期間 開始年月日 | 2005/4/1 |
研究期間 終了年度 | 2006 |
研究ステータス | 完了 (2006/4/1) |
配分額(合計) | 3,500,000 (直接経費 :3,500,000) |
配分額(履歴) |
2006年度:1,700,000 (直接経費 :1,700,000) 2005年度:1,800,000 (直接経費 :1,800,000) |
キーワード | 大豆ペプチド 日和見感染 Aggregatibacter actinomycetemcomitans Candida albicans 生育阻害 唾液 要介護高齢者 サブスタンスP Candida glabrata 生育阻害実験 Actinobacillus actinomycetemcomitans Porphyromonas gingivalis 唾液採取法 高齢者 分泌型IgA soybean peptide opportunistic infections Aggregatibacter actinomycetemcomitans Candida glabrata growth inhibition saliva the elderly requiring care substance P |