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大豆中に存在するバクテロイデス・ジンジバリス由来のコラゲナーゼ阻害剤の精製と性質

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-61480419
研究種目 一般研究(B)
研究分野 医学
歯学
小児・社会系歯学
研究機関 徳島大学
代表研究者 中村 亮
研究分担者 嶋田 順子
研究分担者 日野出 大輔
研究分担者 遠藤 順子
研究分担者 前原 玲子
研究分担者 佐藤 誠
研究期間 開始年月日 1986/4/1
研究期間 終了年度 1988
研究ステータス 完了 (1988/4/1)
配分額(合計) 5,700,000 (直接経費 :5,700,000)
配分額(履歴) 1988年度:200,000 (直接経費 :200,000)
1987年度:1,500,000 (直接経費 :1,500,000)
1986年度:4,000,000 (直接経費 :4,000,000)
キーワード バクテロイデス・ジンジバリス
コラゲナーゼ阻害物質
歯周病
大豆
バクテロイデス
ジンジバリス
コラゲナーゼ活性阻害剤
大豆タンパク
Bacteroides gingivalis
Collagenase inhibitor
Periodontal disease