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機能性フラボノイドープレニル化の生理的意義の解明

KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る
研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-25292075
研究種目 基盤研究(B)
研究分野 生物系
農学
農芸化学
食品科学
研究機関 徳島大学
代表研究者 寺尾 純二
研究分担者 向井 理恵
研究分担者 中村 俊之
研究期間 開始年月日 2013/4/1
研究期間 終了年度 2015
研究ステータス 完了 (2015/4/1)
配分額（合計） 14,040,000 (直接経費 :10,800,000、間接経費 :3,240,000)
配分額（履歴） 2015年度：2,600,000 (直接経費 :2,000,000、間接経費 :600,000)
2014年度：3,510,000 (直接経費 :2,700,000、間接経費 :810,000)
2013年度：7,930,000 (直接経費 :6,100,000、間接経費 :1,830,000)
キーワード 食品機能
フラボノイド
プレニル化
抗酸化酵素
血管内皮
血管内皮細胞
ヘムオキシゲナーゼー１
カベオリン-1
カベオラ
Nrf2
MAPK経路
生体利用性
抱合体代謝

研究成果

[雑誌論文] Effect of quercetin and its metabolite on caveolin-1 exspression induced by oxidized LDL and lysophosphatidylcholine in endothelial cells

Kamada C, Mukai R., Kondo A., Sato S, Terao J 2016

[雑誌論文] Preventive effect of dietary quercetin on disuse muscle atrophy by targeting mitochondria in denervated mice.

Mukai, R., Matsui N., Fujikura Y., Matsumoto N., Hou D-X, Kanzaki N., Shibata H., Horikawa M., Iwasa K., Hirasaka K., Nikawa T., Terao J. 2016

[学会発表] Caveolin-1発現に対するケルセチンおよびα-とこふぇロールの効果

鎌田智英実、近藤あかり、向井理恵、寺尾純二 2016

[学会発表] Effect of quercerin on hydrogen peroxide-induced phosphorylation of caveolin-1 endothelial cells.

Kondo A, Kamada C, Mukai R, Terao J. 2015

[学会発表] A siginal transduction pathway in prenylquercetin-induced heme oxygenase-1 ezpression in vascular endothelium cells

Shono H, Saito H, Sato S, Kawamura T, Nemoto H, Terao J Mukai R 2015

[雑誌論文] プレニルフラボノイドの生体利用性

向井理恵、寺尾純二 2015

[図書] Clinincal Aspects of Functional Foods and Nutritional foods and Nutraceuticals

Junji Terao, Rie Mukai, Yuki Yamashita, Arisa Ochi, Shohei Kohno、Katsuya Hirasaka, Takeshi Nikawa 2015

[学会発表] 血管内皮細胞における酸化ストレス誘導のcaveolin-1リン酸化に対するケルセチンおよびその代謝物の効果

近藤あかり、鎌田智英実、向井理恵、寺尾純二 2015

[学会発表] ポリフェノールの生体利用性と高機能化戦略

寺尾純二 2014

[雑誌論文] Prenylation modulates the bioavailability and bioaccumulation of dietary flavonoids

J. Terao, R. Mukai 2014

[雑誌論文] Role of dietary flavonoids in oxidative stress and prevention of muscle atrophy

R.Mukai, J. Terao 2013

[学会発表] Prenylation modulates the bioavailavility of dietary flavonoids

J. Terao

[学会発表] プレニル基がケルセチンのグルクロン酸抱合とABCトランスポーターによる排出に及ぼす影響

嶺川祥子、向井理恵、藤倉温、生城真一、榊利之、室田佳恵子、河村知志、根本尚夫、寺尾純二

[学会発表] 筋萎縮予防因子としての食事性ポリフェノール

寺尾純二、向井理恵、根本尚夫、二川健 0