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わが国西南暖地における食用カンナのバイオマス・デンプン生産性の解明と利用開発

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-23580022
研究種目 基盤研究(C)
研究分野 生物系
農学
農学
作物学・雑草学
研究機関 高知大学
代表研究者 山本 由徳
研究分担者 宮崎 彰
研究分担者 河野 俊夫
研究分担者 松川 和嗣
研究分担者 田中 伸幸
連携研究者 井ノ内 直良
研究期間 開始年月日 2011/4/1
研究期間 終了年度 2013
研究ステータス 完了 (2013/4/1)
配分額(合計) 5,460,000 (直接経費 :4,200,000、間接経費 :1,260,000)
配分額(履歴) 2013年度:1,170,000 (直接経費 :900,000、間接経費 :270,000)
2012年度:1,170,000 (直接経費 :900,000、間接経費 :270,000)
2011年度:3,120,000 (直接経費 :2,400,000、間接経費 :720,000)
キーワード 食用カンナ
バイオマス
デンプン
作期
中山間地
利用開発
ベトナム
国際情報交換
系統

研究成果

[学会発表] 西南暖地における食用カンナの生育および収量性に及ぼす早植の影響

山本由徳・戸部美紀・宮崎彰・田中伸幸 2014

[学会発表] 西南暖地における食用カンナの生育および収量性に及ぼす早植の影響

山本由徳・戸部美紀・宮崎彰・田中伸幸 2014

[学会発表] 高知系褐毛和種肥育牛の飼養におけるマスバランスの評価

坂口 仁規・筒井 裕文・大下 和徹・高岡 昌輝・深田 陽久・藤原 拓・松川 和嗣 2013

[学会発表] 高知系褐毛和種肥育牛の飼養におけるマスバランスの評価

坂口仁規・筒井裕文・大下和徹・高岡昌輝・深田陽久・藤原拓・松川和嗣 2013

[学会発表] ベトナム,北西部における食用カンナの生産と栽培

西村美彦・山本由徳・Tang Thi Hanh・Dao Huu Binh・田中伸幸・宮崎彰 2013

[学会発表] ベトナム北西部における食用カンナデンプンの製造と製麺加工

山本由徳・西村美彦・Tang Thi Hanh・Dao Huu Binh・田中伸幸・宮崎彰 2013

[学会発表] 食用カンナ澱粉を用いたパスタの品詞評価二巻する研究

河野俊夫 2012

[学会発表] 食用カンナ澱粉を用いたパスタの品質評価に関する研究

河野俊夫・山本由徳・疋田慶夫 2012

[学会発表] ベトナムにおける食用カンナ(Canna discolor Lindl.)の栽培と利用の現状

山本由徳・田中伸幸・L.H. Nga・宮崎彰 2012