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高圧発芽誘導による超休眠芽胞の休眠完全打破に向けた基礎研究

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-22K05909
研究種目 基盤研究(C)
研究分野
研究機関 愛媛大学
代表研究者 森松 和也
研究期間 開始年月日 2022/4/1
研究期間 終了年度 2024
研究ステータス 交付 (2022/4/1)
配分額(合計) 4,290,000 (直接経費 :3,300,000、間接経費 :990,000)
配分額(履歴) 2024年度:780,000 (直接経費 :600,000、間接経費 :180,000)
2023年度:780,000 (直接経費 :600,000、間接経費 :180,000)
2022年度:2,730,000 (直接経費 :2,100,000、間接経費 :630,000)
キーワード 耐熱性芽胞
高圧処理
発芽誘導
高圧発芽誘導
殺菌

研究成果

[学会発表] 100MPaの高圧処理による枯草菌芽胞が発芽誘導への前熱処理の影響

Nguyen Ha Vy・森松和也・高橋憲子 2022

[学会発表] 高圧処理を用いた枯草菌芽胞への発芽誘導に対する熱による前処理の影響

森松和也・Nguyen Ha Vy・高橋憲子 2022