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食品性植物中のリグナン代謝物の生物活性

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-21K05439
研究種目 基盤研究(C)
研究分野
研究機関 愛媛大学
代表研究者 山内 聡
研究分担者 菅原 卓也
研究期間 開始年月日 2021/4/1
研究期間 終了年度 2023
研究ステータス 交付 (2022/4/1)
配分額(合計) 4,160,000 (直接経費 :3,200,000、間接経費 :960,000)
配分額(履歴) 2023年度:780,000 (直接経費 :600,000、間接経費 :180,000)
2022年度:1,690,000 (直接経費 :1,300,000、間接経費 :390,000)
2021年度:1,690,000 (直接経費 :1,300,000、間接経費 :390,000)
キーワード リグナン
代謝化合物
脱顆粒抑制活性
立体異性体
立体特異性
lignan
conidendrin
lariciresinol
secoisolariciresinol
抗アレルギー作用
有機合成化学
代謝
抗炎症作用
抗アレルギー活性

研究成果

[学会発表] (-)-β-conidendrin及びその立体異性体の脱顆粒抑制効果に関する研究

石田萌子、松原依莉彩、西甲介、山内聡、菅原卓也 2021