トップ研究者を探す口腔保健に配慮した嚥下食開発のための包括的研究

口腔保健に配慮した嚥下食開発のための包括的研究

KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る
研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-21592651
研究種目 基盤研究(C)
研究分野 生物系
医歯薬学
歯学
社会系歯学
研究機関 徳島大学
代表研究者 吉岡 昌美
研究分担者 日野出 大輔
研究分担者 横山 正明
研究期間 開始年月日 2009/4/1
研究期間 終了年度 2011
研究ステータス 完了 (2011/4/1)
配分額(合計) 4,550,000 (直接経費 :3,500,000、間接経費 :1,050,000)
配分額(履歴) 2011年度:1,040,000 (直接経費 :800,000、間接経費 :240,000)
2010年度:1,040,000 (直接経費 :800,000、間接経費 :240,000)
2009年度:2,470,000 (直接経費 :1,900,000、間接経費 :570,000)
キーワード 口腔保健
嚥下食
口腔衛生状態
唾液分泌量
う蝕活動性
口腔内残留
齲蝕活動性
特性測定
唾液の性状
口腔乾燥

研究成果

[学会発表] トロミ調整食品のテクスチャーおよび口腔内残留の評価

木村知美, 岡田侑子, 高橋侑子, 吉岡昌美, 日野出大輔 2011

[学会発表] 病院内でのシームレスな専門的口腔ケアの検討-ICUから転棟後も往診にて口腔ケアを行った患者の調査から-

吉岡昌美, 横山正明, 藤井裕美, 十川悠香, 廣瀬薫, 坂本治美, 真杉幸江, 玉谷香奈子, 横山希実, 日野出大輔 2010

[雑誌論文] 徳島大学病院入院患者の歯科的ニーズ-口腔管理センターにおける受け入れ状況から-

横山正明, 吉岡昌美, 平島美穂, 横山希実, 玉谷香奈子, 伊賀弘起, 市川哲雄 2010

[雑誌論文] 徳島大学病院ICUにおける歯科専門職による口腔ケアの取り組み

横山正明, 吉岡昌美, 阿部洋子, 藤井裕美, 松本尚子, 星野由美, 十川悠香, 真杉幸江, 坂本治美, 廣瀬薫, 横山希実, 玉谷香奈子, 日野出大輔 2009

[雑誌論文] 重症患者の口腔管理-ICUにおける専門的口腔ケアの取り組み-

吉岡昌美, 横山正明, 市川哲雄 2009