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ベトナム北部における安全・高品質な特産茶葉生産を支える土壌要因の解明

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-16H05809
研究種目 基盤研究(B)
研究分野 生物系
農学
境界農学
環境農学(含ランドスケープ科学)
研究機関 高知大学
代表研究者 岩崎 貢三
研究分担者 田中 壮太
研究分担者 島村 智子
研究分担者 康 峪梅
研究分担者 上野 大勢
研究協力者 ミン ダン ヴァン
研究協力者 チエン ホアン フー
研究協力者 大友 理佐
研究協力者 奥村 夏帆
研究協力者 山根 佳奈
研究協力者 柴原 和雅
研究協力者 徳田 真帆
研究協力者 村田 圭一郎
研究協力者 長澤 桃子
研究協力者 中嶋 萌絵
研究期間 開始年月日 2016/4/1
研究期間 終了年度 2018
研究ステータス 完了 (2018/4/1)
配分額(合計) 16,640,000 (直接経費 :12,800,000、間接経費 :3,840,000)
配分額(履歴) 2018年度:4,810,000 (直接経費 :3,700,000、間接経費 :1,110,000)
2017年度:3,900,000 (直接経費 :3,000,000、間接経費 :900,000)
2016年度:7,930,000 (直接経費 :6,100,000、間接経費 :1,830,000)
キーワード 土壌学
植物生育環境学
食品化学
農林水産物
ベトナム
緑茶
Camellia sinensis
茶園
植物栄養学

茶葉

研究成果

[学会発表] ベトナム北部タイグエン省の茶園で栽培された茶葉の品質と茶園土壌の性質

大友理佐,奥村夏帆,山根佳奈,Hoang Huu Chien,Dang Van Minh,島村智子,田中壮太,岩崎貢三 2019

[雑誌論文] Soil physicochemical properties in a high-quality tea production area of Thai Nguyen province in northern region, Vietnam

Huu Chien Hoang、Tokuda Maho、Van Minh Dang、Kang Yumei、Iwasaki Kozo、Tanaka Sota 2018

[学会発表] Soil chemical properties in a high quality tea-production area of Thai Nguyen province, Vietnam

Chien, H.H., M. Tokuda, D.V. Minh, Y. Kang, K. Iwasaki, and S. Tanaka 2018

[学会発表] ベトナム・タイグエン省 Tan Cuong村周辺の茶園において採取した茶葉中の各種養分含有率

長澤桃子・中嶋萌絵・Hoang Huu Chien・Dang Van Minh・上野大勢・康 峪梅・田中壮太・岩崎貢三 2017

[学会発表] Basic information on soil morphological and chemical properties in special-tea-production gardens, Thai Nguyen Vietnam

Hoang Huu Chien, Maho Tokuda, Dang Van Minh, Yumei Kang, Kozo Iwasaki, Sota Tanaka 2017