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卵白リゾチームの抗炎症作用の解明

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-15K07432
研究種目 基盤研究(C)
研究分野 生物系
農学
農芸化学
食品科学
研究機関 愛媛大学
代表研究者 菅原 卓也
研究期間 開始年月日 2015/4/1
研究期間 終了年度 2017
研究ステータス 完了 (2017/4/1)
配分額(合計) 4,940,000 (直接経費 :3,800,000、間接経費 :1,140,000)
配分額(履歴) 2017年度:1,560,000 (直接経費 :1,200,000、間接経費 :360,000)
2016年度:1,560,000 (直接経費 :1,200,000、間接経費 :360,000)
2015年度:1,820,000 (直接経費 :1,400,000、間接経費 :420,000)
キーワード リゾチーム
抗炎症
TNF-α
インターロイキン6
マクロファージ
炎症性サイトカイン
貪食活性
全身性炎症モデルマウス
抗炎症効果
遺伝子発現抑制
インターロイキン(IL)-6
腫瘍壊死因子(TNF)-α
全身性炎症症候群
腹腔マクロファージ
一酸化窒素
腫瘍壊死因子α

研究成果

[学会発表] 卵白由来リゾチームのマクロファージに対する抗炎症効果

田頭歩佳・西 甲介・松本真弥・菅原卓也 2018

[学会発表] Anti-inflammatory effect of lysozyme from hen egg white on macrophages.

Tagashira A., Nishi K., Mastumoto S. and Sugahara T. 2017

[雑誌論文] Immunostimulatory effect of spinach aqueous extract on mouse macrophage-like J774.1 cells and mouse primary peritoneal macrophages.

M. Ishida, S. Ose, K. Nishi and T. Sugahara 2016

[学会発表] Effect of lysozyme on RAW264.7 cells stimulated by lipopolysaccharide

Takuya Sugahara, Shinya Matsumoto, and Kosuke Nishi 2016

[学会発表] Effect of lysozyme on RAW264.7 cells stimulated by lipopolysaccharide.

Sugahara T., Matsumoto S. and Nishi K. 2016