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ソルビン酸からの石油臭成分の生成に関する研究

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-05680020
研究種目 一般研究(C)
研究分野 複合領域
家政学
研究機関 奈良女子大学
代表研究者 遠藤 金次
研究分担者 横井川 久己男
研究期間 開始年月日 1993/4/1
研究期間 終了年度 1993
研究ステータス 完了 (1993/4/1)
配分額(合計) 2,000,000 (直接経費 :2,000,000)
配分額(履歴) 1993年度:2,000,000 (直接経費 :2,000,000)
キーワード ソルビン酸
石油臭
1,3-ペンタジエン
Aspergillus niger