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酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
- 総配分額: 7,400,000
- 研究期間: 1988/4/1 〜 1989
- 研究機関: 広島大学
森林の水土保全機能の流域論的評価と流域管理計画に関する研究
- 総配分額: 2,200,000
- 研究期間: 1987/4/1 〜 1988
- 研究機関: 愛媛大学
バクテロイデス・ジンジバリス由来のSH依存性コラゲナーゼに対する血清成分の影響
- 総配分額: 1,700,000
- 研究期間: 1986/4/1 〜 1987
- 研究機関: 徳島大学
土壌菌由来のコラゲナーゼ・インヒビターの開発と歯周病への応用
- 総配分額: 4,800,000
- 研究期間: 1986/4/1 〜 1987
- 研究機関: 徳島大学
大豆中に存在するバクテロイデス・ジンジバリス由来のコラゲナーゼ阻害剤の精製と性質
- 総配分額: 5,700,000
- 研究期間: 1986/4/1 〜 1988
- 研究機関: 徳島大学