スダチの低温貯蔵における生理障害の発生機構の解明
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る| 研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-61480042 |
|---|---|
| 研究種目 | 一般研究(B) |
| 研究分野 | 農学 農学 園芸・造園学 |
| 研究機関 | 香川大学 |
| 代表研究者 | 北川 博敏 |
| 研究分担者 | 川田 和秀 |
| 研究分担者 | 松井 年行 |
| 研究期間 開始年月日 | 1986/4/1 |
| 研究期間 終了年度 | 1988 |
| 研究ステータス | 完了 (1988/4/1) |
| 配分額（合計） | 6,200,000 (直接経費 :6,200,000) |
| 配分額（履歴） |
1988年度：1,000,000 (直接経費 :1,000,000) 1987年度：2,000,000 (直接経費 :2,000,000) 1986年度：3,200,000 (直接経費 :3,200,000) |
| キーワード | スダチ 貯蔵 生理障害 予措 温湯処理 コンディショニング 包装 青果物の貯蔵 Citrus sudachi hort. ex. Shirai Storage Physiological injury Curing Hot-water-treatment Conditioning |