外国産ジャポニカ米の官能食味試験評価および国産米競争力分析に関する学際研究
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る| 研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-25257413 |
|---|---|
| 研究種目 | 基盤研究(A) |
| 研究分野 | 生物系 農学 社会経済農学 経営・経済農学 |
| 研究機関 | 九州大学 |
| 代表研究者 | 伊東 正一 |
| 研究分担者 | 松江 勇次 |
| 研究分担者 | 南石 晃明 |
| 研究分担者 | 熊丸 敏博 |
| 研究分担者 | 加賀爪 優 |
| 研究分担者 | 加古 敏之 |
| 研究分担者 | 亀山 宏 |
| 研究分担者 | 齋藤 陽子 |
| 研究分担者 | 齋藤 文信 |
| 研究分担者 | 加藤 和直 |
| 研究分担者 | 松波 寿典 |
| 研究期間 開始年月日 | 2013/4/1 |
| 研究期間 終了年度 | 2015 |
| 研究ステータス | 完了 (2015/4/1) |
| 配分額（合計） | 26,910,000 (直接経費 :20,700,000、間接経費 :6,210,000) |
| 配分額（履歴） |
2015年度：8,450,000 (直接経費 :6,500,000、間接経費 :1,950,000) 2014年度：7,800,000 (直接経費 :6,000,000、間接経費 :1,800,000) 2013年度：10,660,000 (直接経費 :8,200,000、間接経費 :2,460,000) |
| キーワード | 世界のジャポニカ米市場 官能食味試験 日本産米 海外生産地 国際競争力 潜在的生産能力 国際相場 日本食ブーム 外国産ｼﾞｬﾎﾟﾆｶ米 国際貿易 |