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フザリウム属糸状菌の酸化型脂質蓄積機構の解明と機能性脂質生産への応用

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-23K26834
研究種目 基盤研究(B)
研究分野
研究機関 徳島大学
代表研究者 櫻谷 英治
研究分担者 重藤 真介
研究期間 開始年月日 2023/4/1
研究期間 終了年度 2025
研究ステータス 交付 (2024/4/1)
配分額(合計) 18,720,000 (直接経費 :14,400,000、間接経費 :4,320,000)
配分額(履歴) 2025年度:4,550,000 (直接経費 :3,500,000、間接経費 :1,050,000)
2024年度:8,450,000 (直接経費 :6,500,000、間接経費 :1,950,000)
2023年度:5,720,000 (直接経費 :4,400,000、間接経費 :1,320,000)
キーワード 水酸化脂肪酸
フザリウム
糸状菌
発酵
フザリウム属糸状菌
脂質
顕微ラマン分光