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茶カテキンの食品機能性に注目した新たなサルコペニア予防と治療方法の創出

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-23K10799
研究種目 基盤研究(C)
研究分野
研究機関 徳島大学
代表研究者 森 博康
研究期間 開始年月日 2023/4/1
研究期間 終了年度 2025
研究ステータス 交付 (2024/4/1)
配分額(合計) 4,680,000 (直接経費 :3,600,000、間接経費 :1,080,000)
配分額(履歴) 2025年度:650,000 (直接経費 :500,000、間接経費 :150,000)
2024年度:910,000 (直接経費 :700,000、間接経費 :210,000)
2023年度:3,120,000 (直接経費 :2,400,000、間接経費 :720,000)
キーワード サルコペニア
茶カテキン
運動
食品機能
ランダム化比較試験

研究成果

[雑誌論文] Effects of high‐intensity interval walking training on muscle strength, walking ability, and health‐related quality of life in people with diabetes accompanied by lower extremity weakness: A randomized controlled trial

Ichihara Yasuko、Mori Hiroyasu、Kamada Motomu、Matsuura Tetsuya、Sairyo Koichi、Hyodo Mizusa、Tsutsumi Rie、Sakaue Hiroshi、Aihara Ken‐ichi、Funaki Makoto、Kuroda Akio、Matsuhisa Munehide 2025

[学会発表] 下肢筋力低下を伴う糖尿病患者における高強度インターバル速歩トレーニングの筋力、歩行速度、健康関連QOLに及ぼす影響:無作為化比較試験

市原靖子, 森博康, 鎌田基夢, 松浦哲也, 増木静江, 降幡真由佳, 阪上浩, 黒田暁生, 松久宗英. 2024

[学会発表] 管理栄養士の視点から、サルコペニア予防のために食事からのたんぱく質の摂り方を正しく理解する

森博康 2024

[学会発表] 2型糖尿病患者の歩行速度低下に関わる因子の検討

鎌田基夢, 森博康, 友成健, 山田めぐみ, 市原靖子, 黒田暁生, 松久宗英, 松浦哲也. 2024

[学会発表] レジスタンス運動後のロイシン摂取が高齢者のサルコペニア寛解とQOLに与える効果 -脱トレーニングを伴う無作為化比較試験-

森博康、徳田泰伸 2023