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非天然型デオキシ希少糖の酵素反応を用いた網羅的合成技術の開発

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-22780068
研究種目 若手研究(B)
研究分野 生物系
農学
農芸化学
応用微生物学
研究機関 香川大学
代表研究者 森本 兼司
研究期間 開始年月日 2009/4/1
研究期間 終了年度 2012
研究ステータス 完了 (2012/4/1)
配分額(合計) 2,730,000 (直接経費 :2,100,000、間接経費 :630,000)
配分額(履歴) 2012年度:650,000 (直接経費 :500,000、間接経費 :150,000)
2011年度:780,000 (直接経費 :600,000、間接経費 :180,000)
2010年度:1,300,000 (直接経費 :1,000,000、間接経費 :300,000)
キーワード 希少糖
デオキシ希少糖
異性化反応
物質生産
酵素利用
微生物
酵素
発酵
水素添加
微生物酸化
異性化

研究成果

[雑誌論文] Gene Cloning and Characterization of <small>L</small>-Ribulose 3-epimerase from <i>Mesorhizobium loti</i> and Its Application to Rare Sugar Production

Uechi K, Takata G, Fukai Y, Yoshihara A, Morimoto K. 2013

[雑誌論文] Gene Cloning and characterization of L-ribulose 3-epimerase from Mesorhizobium loti and its application to rare sugar production.

Uechi K, Takata G, Fukai Y, Yoshihara A, Morimoto K. 2013

[雑誌論文] Preparation of D-gulose from disaccharide lactitol using microbial and chemical methods.

Morimoto K, Shimonishi T, Miyake S, Takata G, Izumori K. 2013

[雑誌論文] Cloning and characterization of the L-ribose isomerase gene from Cellulomonas parahominis MB426.

Morimoto K, Terami Y, Maeda Y, Yoshihara A, Takata G, Izumori K. 2013

[学会発表] 微生物反応および酵素反応を用いた D-プシコースから D-タロースの生産.

寺見優司、吉原明秀、森本兼司、高田悟郎. 2012

[学会発表] Raoultella ornithinolytica MB426 由来の L-リボースイソメラーゼを用いた L-アロースの生産.

寺見優司、吉原明秀、森本兼司、高田悟郎 2012

[学会発表] Production of 6-Deoxy-altrose and 6-Deoxy-allose from L-Rhamnose by Enzymatic Reactions.

Shompoosang S., Morimoto K., YoshiharaA., Fleet W.J.G, Izumori K. 2012

[学会発表] Characterization of L-ribose isomerase from Cellulomonas parahominis MB426 and production of various rare sugars using this enzyme.

Terami Y., Yoshihara A., Morimoto K.,Takata G. 2012

[学会発表] Bacillus sp. K44 株の希少糖に対する反応性と代謝経路の解明.

森本兼司、小林秀明、高田悟郎、吉原明秀 2012

[雑誌論文] Eight stereoisomers of homonojirimycin from D-mannose.

Lenagh-Snow G.M., Jenkinson S.F., Newberry S.J., Kato A., Nakagawa S., Adachi I., Wormald M.R., Yoshihara A., Morimoto K., Akimitsu K., Izumori K., Fleet G.W. 2012

[学会発表] Mesorhizobium loti tono由来の D-タガトース 3-エピメラーゼの機能解析.

上地敬子、深井善範、吉原明秀、森本兼司、高田悟郎. 2012

[学会発表] Gene cloning and characterization of novel D-Tagatose 3-epimerase from Mesorhizobium lotitono.

Uechi K., Yoshihara A., Morimoto K.,Takata G. 2012

[学会発表] Production of 6-deoxy-aldohexoses from L-rhamnose by enzymatic reactions.

Shompoosang S., Morimoto K., YoshiharaA., Fleet W.J. G., Izumori K. 2012

[雑誌論文] Characterization of Mesorhizobium loti L-rhamnose isomerase and its application to L-talose production.

Takata G., Uechi K., Taniguchi E., Kanbara Y., Yoshihara A., Morimoto K.,Izumori K. 2011

[学会発表] D-Allose derivative production from L-rhamnose using by microbial enzymes.

Morimoto K., Watanabe T., Katoh A.,Wakabayashi T., Yoshihara A., Takata G., Izumori K. 2011

[学会発表] D-Tagatose 3-epimerase is active on ketotetroses.

Kuroda T., Wakabayashi T., Yoshihara A., Morimoto K., Fleet W.J.G., Izumori K. 2011

[学会発表] 希少糖の世界とその活用方法について

森本兼司 2011

[学会発表] Cloning and overexpression of L-ribose isomerase gene from Raoultella ornithinolytica

Terami Y., Ohira A., Maeda Y., Yoshihara A., Takata G., Morimoto K.,Izumori K. 2011

[学会発表] D-Allose derivative production from L-rhamnose using by microbial enzymes

Kenji Morimoto 2011

[学会発表] Cloning and characterization of mutant L-ribulose 3-epimerase for production of rare sugars from Mesorhizobium roti

Uechi K., Yoshihara A., Morimoto K.,Takata G., Izumori K. 2011

[雑誌論文] Looking-glass synergistic pharmacological chaperones: DGJ and L-DGJ from the enantiomers of tagatose.

Jenkinson S.F., Fleet WJ.G., Nash R.J., Koike Y., Adachi I., Yoshihara A., Morimoto K., Izumori K., Kato A. 2011

[学会発表] Cloning and characterization of mutant L-ribulose 3-epimerase for production of rare sugars from Mesorhizobium loti

Uechi K., Yoshihara A., Morimoto K.,Takata G., Izumori K. 2011

[学会発表] D-Xylose isomerase is active on 1-deoxy-3-ketoD-galactitol.

Nonogaki Y., Hayai Y., Yoshihara A., Morimoto K., Kamitori S., Wormald M.R., Fleet W.J.G., Izumori K. 2011

[学会発表] Cloning and characterization of a novel gene encoding L-ribose isomerase from Raoultella ornithinolytica MB426 in Escherichia coli

Terami Y., Yoshihara A., Takata G., Morimoto K., Izumori K. 2011

[学会発表] Production of 6-deoxy-L-altrose and 6-deoxy-Lallose from L-rhamnose by enzymatic reactions.

Shompoosang S., Morimoto K., Yoshihara A., Wormald M.R., Jenkinson S.F., FleetW.J.G., Izumori K. 2011

[学会発表] Production of novel 5-deoxy-hexose from 2-deoxy-D-glucose.

Momoji A., Yoshihara A., Morimoto K.,Wormald M.R., Fleet W.J. G., Best D., Izumori K. 2011

[学会発表] Production of novel 4-deoxy-pentoses from 2-deoxy-D-ribose.

Mogami K., Yoshihara A., Morimoto K.,Fleet W.J.G., Izumori K. 2011

[学会発表] Mesorhizobium loti ケトース3エピメラーゼ誘導発現条件の検討.

上地敬子, 吉原明秀, 森本兼司, 高田悟郎, 何森健 2010

[学会発表] Enterobacter aerogenes由来のL-アラビノースイソメラーゼを用いたL-アルトロースの生産

森本兼司 2010

[学会発表] 各種異性化酵素を利用した6-デオキシ-タロースの生産.

吉原明秀, ラオ ディベンダー, 森本兼司, フリート ジョージ WJ, 何森健. 2010

[学会発表] Mesorhizobium loti の生産する L-ラムノースイソメラーゼの基質特異性と触媒効率.

高田悟郎, 上原夕佳, 上地敬子, 谷口絵里子 , 吉原明秀 , 森本兼司 , 何森健 2010

[学会発表] Enterobacter aerogenes IK7 由来の L-アラビノースイソメラーゼを用いた L-アルトロースの生産.

森本兼司, 吉原明秀, 横田有香, 古田睦,高 田 悟 郎 , 何 森 健 . 2010

[雑誌論文] Cloning and overexpression of the xylitol dehydrogenase gene from Bacillus pallidus and its application to L-xylulose production.

Takata G., Poonperm W., Morimoto K.,Izumori K. 2010

[学会発表] 6-デオキシ-D-プシコース及び6-デオキシ-D-アロースの新規生産法の確立.

加藤明広, 吉原明秀, 森本兼司, 高田悟郎, 何森健 2010

[学会発表] 異性化酵素を用いた6-デオキシ-L-アロース、6-デオキシ-L-アルトロースの生産法の確立.

松本麻里子, 吉原明秀, ラオ ディベンダー, 森本兼司, 高田悟郎, 何森健. 2010

[学会発表] Enterobacter aerogenes 由来キシリトールデヒドロゲナーゼの検討.

古田睦, 吉原明秀, 森本兼司, 高田悟郎,何森健 2010

[学会発表] D-glucoside 3-dehydrogenase (G3DH) from Agrobacterium tumefaciens M31.

Morimoto, Kenji 2010

[学会発表] 微生物反応および酵素反応を用いたD-プシコースからD-タロースの生産.

寺見優司、吉原明秀、森本兼司、髙田悟郎.

[学会発表] Bacillus sp. K44株の希少糖に対する反応性と代謝経路の解明.

森本兼司、小林秀明、髙田悟郎、吉原明秀.

[学会発表] Characterization of L-ribose isomerase from Cellulomonas parahominis MB426 and production of various rare sugars using this enzyme.

Terami Y., Yoshihara A., Morimoto K., Takata G.

[学会発表] Mesorhizobium loti tono由来のD-タガトース 3-エピメラーゼの機能解析.

上地敬子、深井善範、吉原明秀、森本兼司、髙田悟郎.

[学会発表] Production of 6-deoxy-aldohexoses from L-rhamnose by enzymatic reactions.

Shompoosang S., Morimoto K., Yoshihara A., Fleet W.J. G., Izumori K.

[学会発表] Gene cloning and characterization of novel D-Tagatose 3-epimerase from Mesorhizobium loti tono.

Uechi K., Yoshihara A., Morimoto K., Takata G.

[学会発表] Production of 6-Deoxy-altrose and 6-Deoxy-allose from L-Rhamnose by Enzymatic Reactions.

Shompoosang S., Morimoto K., Yoshihara A., Fleet W.J.G, Izumori K.