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食生活での栄養素相互作用と臓器代謝調節ネットワーク機構の解明

KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る
研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-21300277
研究種目 基盤研究(B)
研究分野 総合・新領域系
総合領域
生活科学
食生活学
研究機関 徳島大学
代表研究者 武田 英二
研究分担者 竹谷 豊
研究期間 開始年月日 2009/4/1
研究期間 終了年度 2011
研究ステータス 完了 (2011/4/1)
配分額(合計) 18,980,000 (直接経費 :14,600,000、間接経費 :4,380,000)
配分額(履歴) 2011年度:4,940,000 (直接経費 :3,800,000、間接経費 :1,140,000)
2010年度:6,370,000 (直接経費 :4,900,000、間接経費 :1,470,000)
2009年度:7,670,000 (直接経費 :5,900,000、間接経費 :1,770,000)
キーワード 栄養素
相互作用
パラチノース
オレイン酸
線維芽細胞増殖因子21(FGF21)
FGF21
グルコース
転写調節
ChREBP
栄養組み合わせ
栄養素相互作用
インスリン抵抗性
臓器脂肪酸組成
アラキドン酸
肝臓
骨格筋
糖質・脂質の組み合わせ
シュクロース
リノール酸
高タンパク食

研究成果

[学会発表] 食餌中の糖・脂質の異なる組合せがZucker fattyラットのインスリン感受性と骨格筋の脂肪酸組成に及ぼす影響

大南博和、阿望幾久子、竹谷豊、佐藤佳瑞智、新井英一、小金井恵、佐々木一、奥村仙示、山本浩範、武田英二 2012

[雑誌論文] Paradoxical Regulation of Human FGF21 by Both Fasting and Feeding Signals : Is FGF21 a Nutritional Adaptation Factor?

Uebanso T, Taketani Y, Yamamoto H, Amo K, Ominami H, Arai H, Takei Y, Masuda M, Tanimura A, Harada N, Yamanaka-Okumura H, Takeda E 2011

[学会発表] 組織の脂肪酸組成に対して食餌性糖・脂質の組合せが与える影響と、インスリン抵抗性への関連性

大南博和、阿望幾久子、竹谷豊、上番増喬、佐藤佳瑞智、深谷牧子、新井英一、小金井恵、佐々木一、山本浩範、武田英二 2011

[学会発表] Natto And Viscous Vegetables Improved Insulin Sensitivity, Lipid Metabolism and Oxidative Stress in Impaired Glucose Tolerance Subjects 7^<th> APCCN 2011

Takeda E, Taniguchi-Fukatsu A, Naniwa-Kuroki Y, Nishida Y, Yamamoto H, Taketani Y, Yamanaka-Okumura H 2011

[学会発表] ヒトFGF21は絶食・飽食シグナルを感知する栄養代謝の変化に応答する因子である

竹谷豊、上番増喬、大南博和、武田英二 2011

[学会発表] ヒトFGF21は絶食・飽食シグナルを感知する栄養代謝の変化に応答する因子である

竹谷豊, 他 2011

[雑誌論文] Effects of xylitol on metabolic parameters and visceral fat accumulation

Amo K, Arai H, Uebanso T, Fukaya M, Koganei M, Sasaki H, Yamamoto H, Taketani Y, Takeda E 2011

[学会発表] Flavonoid Derivatives Prevent Disuse Muscle Atrophy

Mukai R, Kawamura T, Nemoto H, Nikawa T, Yamamoto H, Takeda E, Terao J 2011

[図書] メタボリックシンドローム、第8章各疾患の栄養管理、キーワードでわかる臨床栄養改訂版栄養で治す!基礎から実践まで

武田英二、池田翔子、香西美奈 2011

[学会発表] Natto and viscous vegetables improved insulin sensitivity, lipid metabolism and oxidative stress in impaired glucose tolerance subjects

Takeda E, et al 2011

[図書] メタボリックシンドローム、第8章各疾患の栄養管理、キーワードでわかる臨床栄養改訂版栄養で治す!基礎から実践まで

武田英二, 他 2011

[雑誌論文] Liver X receptor negatively regulates fibroblast growth factor 21 in the fatty liver induced by cholesterol-enriched diet

Uebanso T, Taketani Y, Yamamoto H, Amo K, Tanaka S, Arai H, Takei Y, Masuda M, Yamanaka-Okumura H, Takeda E 2011

[雑誌論文] Natto and viscous vegetables in a Japanese-style breakfast improved insulin sensitivity

Taniguchi-Fukatsu A, Yamanaka-Okumura H, Naniwa-Kuroki Y, Nishida Y, Yamamoto H, Taketani Y, Takeda E 2011

[学会発表] FGF21はグルコースにより誘導される

上番増喬、竹谷豊、山本浩範、阿望幾久子、新井英一、竹井悠一郎、増田真志、谷村綾子、原田永勝、奥村仙示、武田英二 2010

[学会発表] The Interaction of Dietary Carbohy drate and Fat on Pancreatic Islet Dysfunction Mediated by Glucolipotoxicity

Amou K, Ominami H, Taketani Y, Sato K, Fukaya M, Uebanso T, Arai H, Koganei M, Sasaki H, Yamamoto H, Takeda E 2010

[学会発表] 糖・脂肪毒性の相互作用を介した膵β細胞障害の発症機序の解明

阿望幾久子、大南博和、竹谷豊、佐藤佳瑞智、深谷牧子、上番増喬、新井英一、小金井恵、佐々木一、山本浩範、武田英二 2010

[学会発表] Human FGF21 is Paradoxically Induced by both Fasting and Over-Feeding Signals-Is FGF21 a Nutritional Adaptation Factor?.

Uebanso T, Taketani Y, Yamamoto H, Amo K, Arai H, Takei Y, Masuda M, Tanimura A, Yamanaka-Okumura H, Takeda E 2010

[雑誌論文] Increasing early insulin secretion compensate adequately for hepatic insulin resistance in CCl4-induced cirrhosis rats

Arai H, Awane N, Mizuno A, Fukaya M, Sakuma M, Harada N, Kawaura A, Yamamoto H, Okumura H, Taketani Y, Doi T, Takeda E 2010

[学会発表] Combined Efects of Dietary Carbohy drate and Fat on Tissue Fatty Acid Composition and Insulin Resistance、American Diabetes Association(ADA) 70th Annual Scientific Sessions

Ominami H, Amou K, Taketani Y, Uebanso T, Sato K, Fukaya M, Arai H, Koganei M, Sasaki H, Yamamoto H, Takeda E 2010

[雑誌論文] Protective effects of glycoglycerolipids extracted from spinach on 5-fluorouracil induced intestinal mucosal injury

Shiota A, Hada T, Baba T, Sato M, Yamanaka-Okumura H, Yamamoto H, Taketani Y, Takeda E 2010

[学会発表] 肝疾患患者に対するテーラーメイド栄養管理の血液生化学指標についての検討

奥村仙示、山内利香、浦野恵利、居村暁、宇都宮徹、島田光生、武田英二 2010

[学会発表] Increased. Cell Apoptosis with Multiorgan Glucolopotoxicity by a Combination of Dietary Suger and Fatty Acid and Protectiove Effects of DPP-4 Inhibitor Des-Fluoro-Sitagliptin Against Them

Shirakawa J, Takeda E, Terauchi Y 2010

[学会発表] IDENTIFICATION OF LABORATORY BIOMARKER REFLECTING NON PROTEIN RESPIRATORY QUOTIENT(NPRQ) IN HEPATIC CIRRHOSIS

Yamanaka-Okumura H, Yamauchi R, Urano E, Katayama T, Imura S, Utsunomiya T, Shimada M, Takeda E 2010

[雑誌論文] Effect of long-term late-evening snack on health-related quality of life in cirrhotic patients

Yamanaka-Okumura H, Nakamura T, Miyake H, Takeuchi H, Katayama T, Morine Y, Imura S, Shimada M, Takeda E 2010

[学会発表] パラチノースとオレイン酸の組合せ食による肥満モデルラットの糖・脂質代謝異常抑制効果

山本浩範、佐々木一、武田英二 2010

[学会発表] GENE EXPRESSION PROFILING OF HUMAN PERIPHERAL BLOOD IS AFFECTED BY THE DIFFERENCES IN GLYCEMIC AND INSULINEMIC RESPONSES TO FOOD INTAKE

Kawakami Y, Yamanaka-Okumura H, Sakuma M, Matsumoto Y, Sato T, Takeda E 2010

[図書] 最新呼吸リハビリテーション

武田英二 2010

[雑誌論文] Improvement of Glucose Metabolism in Patients with Impaired Glucose Tolerance or Diabetes by Long-Term Administration of a Palatinose-Based Liquid Formula as a Part of Breakfast

Sakuma M, Arai H, Mizuno A, Fukaya M, Matsuura M, Sasaki H, Yamanaka-Okumura H, Yamamoto H, Taketani Y, Doi T, Takeda E 2009

[学会発表] Hypocaloric Carbohydrate Restricted Diet Improves Fatty Liver and Hypertriglyceridemia in Sucrose-fed Obese Rats via Two Pathways

Uebanso T, Taketani Y, Fukaya M, Sato K, Takei Y, Sato T, Sawada N, Amo K, Arai H, Harada N, Yamamoto H, Takeda E 2009

[学会発表] 低エネルギー高タンパク食は肥満ラットにおいて2つの経路を介して脂肪肝、高TG血症を改善する

上番増喬、竹谷豊、深谷牧子、佐藤佳瑞智、阿望幾久子、新井英一、奥村仙示、山本浩範、武田英二 2009

[雑誌論文] Hypocaloric high-protein diet improves fatty liver and hypertriglyceridemia in sucrose-fed obese rats via two pathways

Uebanso T, Taketani Y, Fukaya M, Sato K, Takei Y, Sato T, Sawada N, Amo K, Harada N, Arai H, Yamamoto H, Takeda E 2009

[雑誌論文] Dose-Dependent Effects of Barley Cooked with White Rice on Postprandial Glucose and Desacyl Ghrelin Levels

Sakuma M, Yamanaka-Okumura H, Naniwa Y, Matsumoto D, Tsunematsu M, Yamamoto H, Taketani Y, Takeda E 2009

[図書] 臨床病態栄養学

武田英二 2009

[図書] 栄養科学シリーズNEXT臨床医学入門人体の構造と機能及び疾病の成り立ち第2版

武田英二 2009

[図書] ラーラーメイド個人対応栄養学

武田英二, 他 2009

[学会発表] 放射線治療による癌患者のストレス係数

武田英二, 他 2009

[図書] 最新育児小児病学改定第5版

武田英二 2009

[図書] 臨床栄養医学

武田英二 2009

[図書] 新静脈栄養・経腸栄養ガイドNSTに必須の知識と実践のすべて

武田英二, 他 2009

[学会発表] 低炭水化物・高タンパク食の肥満治療効果

武田英二, 他 2009