メタボリック症候群を予防する低グリセミック・インデックス食の分子基盤
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-18300232 |
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研究種目 | 基盤研究(B) |
研究分野 | 総合・新領域系 総合領域 健康・スポーツ科学 応用健康科学 |
研究機関 | 徳島大学 |
代表研究者 | 武田 英二 |
研究分担者 | 山本 浩範 |
研究分担者 | 新井 英一 |
研究期間 開始年月日 | 2006/4/1 |
研究期間 終了年度 | 2008 |
研究ステータス | 完了 (2008/4/1) |
配分額(合計) | 17,400,000 (直接経費 :15,600,000、間接経費 :1,800,000) |
配分額(履歴) |
2008年度:3,900,000 (直接経費 :3,000,000、間接経費 :900,000) 2007年度:3,900,000 (直接経費 :3,000,000、間接経費 :900,000) 2006年度:9,600,000 (直接経費 :9,600,000) |
キーワード | メタボリック症候群 グリセミック・インデックス パラチノース オレイン酸 リノール酸 キシリトール 遺伝子発現 組み合わせ食 めかぶ 大麦 デスアシルグレリン 白血球遺伝子 シュクロース 糖毒性 脂肪毒性 脂肪組織炎症性反応 |