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新規トリプトファン代謝経路の解明および制御によるニワトリ生産性向上の試み

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-17K15360
研究種目 若手研究(B)
研究分野 生物系
農学
動物生命科学
動物生産科学
研究機関 愛媛大学
代表研究者 牧野 良輔
研究期間 開始年月日 2017/4/1
研究期間 終了年度 2019
研究ステータス 完了 (2019/4/1)
配分額(合計) 4,290,000 (直接経費 :3,300,000、間接経費 :990,000)
配分額(履歴) 2018年度:1,300,000 (直接経費 :1,000,000、間接経費 :300,000)
2017年度:2,990,000 (直接経費 :2,300,000、間接経費 :690,000)
キーワード アミノ酸
糖化反応
トリプトファン
ニワトリ
非酵素的化学反応
メトホルミン
メチルグリオキサール
リサイクル分取
糖化
アミノ酸代謝

研究成果

[学会発表] メトホルミンがブロイラーの成長成績および生体内遊離アミノ酸濃度に与える影響

牧野良輔、宇田麻郁、橘哲也 2019

[学会発表] メトホルミンの経口投与が低タンパク質飼料を給与したニワトリの血漿中アミノ酸濃度に及ぼす影響

牧野良輔、首藤晶子、橘哲也 2018

[学会発表] メトホルミンがニワトリの成長成績および生体内遊離アミノ酸濃度に与える影響

宇田麻郁、牧野良輔、橘哲也 2018

[学会発表] 成長に伴うブロイラー血漿中および組織中メチルグリオキサールおよび終末糖化産物濃度の推移

牧野良輔、橘哲也 2017

[学会発表] 急性および慢性寒冷暴露がブロイラーの血漿中メチルグリオキサール濃度に与える影響

牧野良輔、橘哲也 2017