Single Cell Oilの新展開「機能性脂肪酸から構造脂質・機能性脂質へ」
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る| 研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-17658040 |
|---|---|
| 研究種目 | 萌芽研究 |
| 研究分野 | 生物系 農学 農芸化学 応用微生物学 |
| 研究機関 | 京都大学 |
| 代表研究者 | 清水 昌 |
| 研究分担者 | 櫻谷 英治 |
| 研究分担者 | 小川 順 |
| 研究分担者 | 片岡 道彦 |
| 研究期間 開始年月日 | 2005/4/1 |
| 研究期間 終了年度 | 2006 |
| 研究ステータス | 完了 (2006/4/1) |
| 配分額（合計） | 3,500,000 (直接経費 :3,500,000) |
| 配分額（履歴） |
2006年度：1,700,000 (直接経費 :1,700,000) 2005年度：1,800,000 (直接経費 :1,800,000) |
| キーワード | Single Cell 0il 構造脂質 トリアシルグリセロール Mortierella alpina ジアシルグリセロール 高度不飽和脂肪酸 リパーゼ triarachidonyl glycerol Single cell oil アラキドン酸 |