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焼畑の在来知を活かした日本の食・森・地域の再生:地域特性に応じた生業モデルの構築

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研究課題番号 KAKENHI-PROJECT-16H03321
研究種目 基盤研究(B)
研究分野 人文社会系
総合人文社会
地域研究
地域研究
研究機関 京都先端科学大学
代表研究者 鈴木 玲治
研究分担者 野間 直彦
研究分担者 黒田 末寿
研究分担者 増田 和也
研究分担者 大石 高典
研究分担者 島上 宗子
研究期間 開始年月日 2016/4/1
研究期間 終了年度 2020
研究ステータス 完了 (2021/4/1)
配分額(合計) 15,600,000 (直接経費 :12,000,000、間接経費 :3,600,000)
配分額(履歴) 2020年度:3,510,000 (直接経費 :2,700,000、間接経費 :810,000)
2019年度:2,600,000 (直接経費 :2,000,000、間接経費 :600,000)
2018年度:3,120,000 (直接経費 :2,400,000、間接経費 :720,000)
2017年度:2,600,000 (直接経費 :2,000,000、間接経費 :600,000)
2016年度:3,770,000 (直接経費 :2,900,000、間接経費 :870,000)
キーワード 実践型地域研究
分野横断型研究
環境保全型農林業
環境調和型農林水産業
在来知
地域ブランド化
森林資源利用
環境調和型農林水産
生態学
土壌学
人類学
地域活性化
地域資源

研究成果

[図書] 暮らしを支えた「原野」-女性たちの語りにみる焼畑と山の草地利用,『焼畑が地域を豊かにする ー火入れからはじめる地域づくり』

島上宗子 2022

[学会発表] 消費者と生産者をつなぐ: “つながり”という価値

島上宗子 2022

[学会発表] 「コンニャクは人を選ぶ」:高知県山間部のコンニャクイモ栽培における人-作物の関係性

増田和也 2022

[図書] 結節点としての焼畑 ー外部者の関わりが生み出す可能性,『焼畑が地域を豊かにする ー火入れからはじめる地域づくり』

増田和也 2022

[図書] 余呉の焼畑プロジェクトと「火野山ひろば」,『焼畑が地域を豊かにする ー火入れからはじめる地域づくり』

増田和也 2022

[図書] 『焼畑が地域を豊かにする ー火入れからはじめる地域づくり』

鈴木玲治、大石高典、増田和也、辻本侑生 編 2022

[雑誌論文] 積雪地域の斜面草場を利用した焼畑:雪と女性が支えた焼畑を見なおす

黒田末寿,島上宗子,増田和也,野間直彦,鈴木玲治,今北哲也,大石高典 2021

[雑誌論文] 地域資源としての焼畑 -地域と外部者がはぐくむ新たな可能性

増田和也、島上宗子 2020

[学会発表] 余呉町の焼畑

増田和也 2019

[雑誌論文] 特集フィールドツアーで学ぶアジア:日本とインドネシアの農山漁村で学びあうSUIJI-SLPの試み

島上宗子 2019

[図書] 村の共有資源管理(「東南アジア文化事典」信田敏宏他編)

島上宗子 2019

[学会発表] Program KIKIGAKI: Perkembangan di INDONESIA(インドネシアに おける聞き書きプログラムの展開)

島上宗子 2018

[雑誌論文] MSC 法を用いて SUIJI サービスラーニング・プログラムを通した学生の学びを捉える

富田 英司・小林 修・ 島上宗子・ 笠松浩樹・ 竹下浩子・ 山中亮 2018

[学会発表] Learning from Villages, Connecting Generations: Experience of Kikigaki Program, Japan

Shimagami Motoko 2018

[学会発表] Kikigaki Program as a Transformative Boundary Object for Stimulating Sustainable Regional Innovation through Cross-generational Urban Rural Interaction: Case Studies from Japan and Indonesia

Shimagami Motoko 2018

[学会発表] グローカルな学び と繋がりを創り出す--- SUIJIサービスラーニングの経験から

島上宗子・小林修・笠松浩樹・竹下浩子・富田英司・山中亮 2018

[学会発表] グローカルな経験交流・まなびあい

島上宗子 2017

[雑誌論文] 滋賀県高島市のホトラ山

黒田末寿, 今北哲也, 野間直彦, 島上崇子, 増田和也, 中西康介, 鈴木玲治, 大石高典 2017

[学会発表] 滋賀県高島市のホトラ山

黒田末寿, 今北哲也, 野間直彦, 島上宗子, 増田和也, 中西康介, 鈴木玲治, 大石高典 2017

[学会発表] 木炭用原木調達をめぐる相補と競合-高知県室戸市佐喜浜における製炭業とその変容

増田和也 2017

[図書] グローバル支援の人類学ー変貌するNGO・市民活動の現場から(「『まなびあい』から気づく当事者性ーインドネシアと日本の農山村をつなぐ試み」を担当)

増田和也(分担執筆) 2017

[雑誌論文] 製炭用原木調達をめぐる相補と競合:高知県室戸市佐喜浜における製炭業とその変容

増田和也 2017

[図書] Kikigaki: Mendengar dan Menulis [聞き書き:人、自然、世代をつなぐ *インドネシア語](Perkembangan Kegiatan Kikigaki di Indonesia [インドネシアにおける聞 き書き活動の展開]を担当)

Shimagami Motoko(分担執筆) 2016