栽培プロセスおよび貯蔵プロセスにおける果実品質の向上
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る| 研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-12460114 |
|---|---|
| 研究種目 | 基盤研究(B) |
| 研究分野 | 農学 農業工学 生物環境 |
| 研究機関 | 愛媛大学 |
| 代表研究者 | 森本 哲夫 |
| 研究分担者 | 羽藤 堅治 |
| 研究分担者 | 仁科 弘重 |
| 研究期間 開始年月日 | 2000/4/1 |
| 研究期間 終了年度 | 2001 |
| 研究ステータス | 完了 (2001/4/1) |
| 配分額（合計） | 12,300,000 (直接経費 :12,300,000) |
| 配分額（履歴） |
2001年度：3,900,000 (直接経費 :3,900,000) 2000年度：8,400,000 (直接経費 :8,400,000) |
| キーワード | 貯蔵プロセス 栽培プロセス 高品質化 鮮度保持 高糖度 高温ストレス 養液制御 最適化制御 Storage process Cultivation process Qualitative improvement Freshness retention Higher sugar content Heat stress Nutrient solution control Optimalizing control |