新規肝発ガン性マイコトキシン,フモニシン,による食品汚染と生産菌分布の調査研究
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-04671374 |
---|---|
研究種目 | 一般研究(C) |
研究分野 | 医学 薬学 生物系薬学 |
研究機関 | 東京理科大学 |
代表研究者 | 上野 芳夫 |
研究分担者 | 田中 敏嗣 |
研究分担者 | 川村 理 |
研究分担者 | 杉浦 義紹 |
研究期間 開始年月日 | 1992/4/1 |
研究期間 終了年度 | 1993 |
研究ステータス | 完了 (1993/4/1) |
配分額(合計) | 2,100,000 (直接経費 :2,100,000) |
配分額(履歴) |
1993年度:900,000 (直接経費 :900,000) 1992年度:1,200,000 (直接経費 :1,200,000) |
キーワード | フモニシンB1 フモニシンB2 トウモロコシ 肝発ガン性 フザリウムモニリフォルメ 日本 アジア地域 ネパール 中国 タイ マレーシア フモニシン カビ毒 飼料汚染 フザリウム菌 Fumonisin B1 Fumonisin B2 Corn Hepatocarcinogen Fusarium moniliforme Japan Asia |