湿式混練法による機能性粉末作成に関する工学的研究
KAKEN 科学研究費助成事業データベース で見る| 研究課題番号 | KAKENHI-PROJECT-04556016 |
|---|---|
| 研究種目 | 試験研究(B) |
| 研究分野 | 農学 農芸化学 製造化学・食品 |
| 研究機関 | 富山工業高等専門学校 |
| 代表研究者 | 吉井 英文 |
| 研究分担者 | 小林 隆 |
| 研究分担者 | 浅田 実 |
| 研究分担者 | 古田 武 |
| 研究期間 開始年月日 | 1992/4/1 |
| 研究期間 終了年度 | 1993 |
| 研究ステータス | 完了 (1993/4/1) |
| 配分額（合計） | 2,300,000 (直接経費 :2,300,000) |
| 配分額（履歴） |
1993年度：600,000 (直接経費 :600,000) 1992年度：1,700,000 (直接経費 :1,700,000) |
| キーワード | シクロデキストリン 二軸ニーダー マルトース EPA DHA Cyclodextrin Maltodextrin Twin-screw Kneader D-limonene |