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坂野 新太

高知大学
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2025年7月14日更新

坂野 新太
職名
助教
電話
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電子メール
a.bannokochi-u.ac.jp
学歴
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学位
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職歴・経歴
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専門分野・研究分野
畜産物利用
肉質分析
ペプチド
食品成分の吸収・代謝
イメージング質量顕微鏡
脂質代謝
家畜動物の発情および疾病
D-アミノ酸
in silicoシュミレーション解析
LC-MS
機能性食品
細胞培養
動物試験
ポリフェノール
コレステロール吸収
Caco-2
HepG2
胆汁酸
核内転写因子
高コレステロール血症
動脈硬化
栄養学、健康科学
食品科学
動物生命科学
動物生産科学