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野崎 賢也
愛媛大学
2024年11月14日更新
- 職名
- 准教授
- 電話
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- 学歴
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- 学位
- 修士(文学) 社会学 京都大学
- 職歴・経歴
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- 専門分野・研究分野
- 人文・社会 / 社会学 / 社会学、環境、地域
人文・社会 / 社会学
2024年11月14日更新
- 専門分野・研究分野
- 人文・社会 / 社会学 / 社会学、環境、地域
人文・社会 / 社会学 - 担当経験のある授業科目
- 社会学基礎演習Ⅱ
社会学専門演習Ⅱ
社会学特講Ⅱ
現代社会の諸問題
社会人間論研究
社会学
社会学概論Ⅱ
社会人間論研究演習 - 指導経験
- 2024,第1クォーター,法文学部,社会学基礎演習Ⅱ
2024,第1クォーター,法文学部,社会学専門演習Ⅱ
2024,第1クォーター,法文学部,社会学特講Ⅱ
2024,第2クォーター,法文学部,社会学基礎演習Ⅱ
2024,第2クォーター,法文学部,社会学専門演習Ⅱ
2024,第2クォーター,法文学部,社会学特講Ⅱ
2024,第3クォーター,共通教育,現代社会の諸問題
2024,第3クォーター,法文学部,社会学専門演習Ⅱ
2024,第4クォーター,共通教育,現代社会の諸問題
2024,第4クォーター,法文学部,社会学専門演習Ⅱ
2024,前期,人文社会科学研究科(修士課程),社会人間論研究
2024,前期,法文学部,社会学
2024,前期,法文学部,社会学概論Ⅱ
2024,後期,人文社会科学研究科(修士課程),社会人間論研究演習
2024,後期,法文学部,社会学概論Ⅱ
2024年11月14日更新
- 専門分野・研究分野
- 人文・社会 / 社会学 / 社会学、環境、地域
人文・社会 / 社会学
- 研究テーマ
- 社会学、環境、地域、食
- 著書
- ぎょしょく教育: 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言 若林 良和 筑波書房 2008/05/01 ISBN: 4811903285
四国のかたちを考える―四国の再評価と地域創成 愛媛大学地域創成研究センター シード書房 2007/04 ISBN: 4990228847
観光と環境の社会学 (シリーズ環境社会学) (シリーズ環境社会学 4) 古川 彰松田 素二 新曜社 2003/08/31 ISBN: 4788508672
日本の歴史社会学 筒井 清忠水垣 源太郎小川 伸彦川村 邦光中里 英樹野崎 賢也沼尻 正之牟田 和恵佐藤 卓己永谷 健大川 清丈安野 早己藤井 淑禎田中 紀行細辻 恵子落合 恵美子河原 和枝笠谷 和比古佐藤 哲彦田野 大輔 岩波書店 1999/06/24 ISBN: 4000017519
近代日本文化論〈5〉都市文化 青木 保陣内 秀信白幡 洋三郎原 武史猪木 武徳園田 英弘朝倉 喬司樋口 覚橋爪 紳也濱名 篤阿久 悠佐野 真一野崎 賢也 岩波書店 1999/04/26 ISBN: 4000263358
歴史社会学のフロンティア 筒井 清忠 人文書院 1997/07/01 ISBN: 4409240560 - 論文
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- MISC
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- 総説・解説
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- 講演・発表
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- 研究会・報告書
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- 特許
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- 作品
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- 補助金・競争的資金
- 持続可能な水産物選択のための教育ツール開発と普及促進活動 — 消費者と外食の意識改革を目指して 2010/06-2012/03
科学研究費助成事業 ローカル・フードシステムの社会的意義の実証研究-社会関係と社会的公正をめぐって 基盤研究(C) 2009-2011 近年、グローバル化のもとでローカル・フードムーブメント(地産地消やCSA:地域が支える農業、AMAP:農民農業を支える会、短い流通など)が、内外で広がりをみせている。また、欧米諸国では、ローカル・フードシステムの再評価がすすんでいる。 本研究では、欧米におけるローカル・フードムーブメントの動向および日本各地の事例調査にもとづき、「安全・安心」「安全保障」「環境」以外の社会的な視点・論点(たとえば、食をめぐる社会関係や食と農のシステムを支える労働の社会的公正など)を導入し、日本におけるローカル・フードシステムの意義について実証的検証を行った。
科学研究費助成事業 水産物消費の環境問題化の動態研究.持続可能性と消費者教育をめぐるポリティクス 若手研究(B) 2009-2011 欧米社会において水産物消費が環境問題化されたことの土台になったのは、農畜産物を含めた食の背景への関心の高まりがあった。BSE等をきっかけとした工業的畜産への批判と、栄養面におけるメリットから水産物消費が拡大したが、それは同時に、水産物の背景や持続可能性への関心を高めた。一方で、日本では水産物のみならず農畜産物を含めた食の背景への関心が低いが、日本料理への世界的な注目の高まりなどによって、水産物への意識も一部では変化し始めていることが明らかになった。
科学研究費助成事業 四国遍路と世界の巡礼、その歴史的諸相の解明と国際比較 基盤研究(B) 2007-2009 シンポジウム・研究集会を3年開き31本の報告を実現、各発表は報告書に掲載した。巡礼の諸相の解明では、日本の四国遍路、熊野参詣、西国巡礼、海外では10巡礼地を調査し、キリスト教世界(古代東部地中海、中世ヨーロッパ、スペイン中近世、イギリス中世・現代)、古代ギリシア、アジア(中国中世、韓国現代、モンゴル中世、エジプト中世、ジャワ中世)の巡礼で実施。国際比較では、日本の巡礼とキリスト教巡礼での共通性は中近世では来世での霊的救済と現世利益の実現を願うことであることを示した。
研究助成 フード・ジャスティスから考える持続可能なスシのあり方 2007-2009
科学研究費助成事業 流域の環境保全と地域振興の実践についての総合的研究-四万十川流域を中心として 若手研究(B) 2003-2005 本年度は、四万十川流域での補足調査を実施し、また国内で食による地域振興に取り組む福井県小浜市の事例やアメリカ合衆国での食と地域環境の向上のための実践活動例等についての調査を実施した。四万十川流域および、国内外の事例についての調査内容は現在とりまとめ中であり、その一部は、四国地域に関する共著書として近刊予定(出版社未定)である。 四万十川流域での調査では、主に地域内で取組の始まった農家民宿や農家レストランなどについての事例を扱い、それらが地域の農林水産業とどのように関連しているか、また地域のなかでの社会的位置づけなどについてインタビューを中心に資料収集を行った。この内容については、前述のように現在取りまとめ中であり近刊予定である。 また、国内で食による地域振興の実践活動を行っている福井県小浜市の事例を調査したが、この事例と四万十川流域での取組について今後、比較分析を行う予定である。 そして、アメリカ合衆国での、食と地域振興および環境保全をつなげる実践活動事例については、その現状のヒアリングを行い、活動の基礎になるマニュアル類等の資料を収集したので、今後はそれらについて翻訳および日本の事例との比較分析を行い、参照できる部分を日本向けにアレンジして公刊することを検討中である。特に、ファーマーズマーケットの運営展開・広報手法やCSAと呼ばれる地域内での生産者と消費者の提携による環境保全型農業の推進などの点において、日本にとっても参考になる部分が多いので、これらについて整理分析をしたまとめを論文として公表する予定である。
科学研究費助成事業 日本の近代化と農村文化・農民心性についての歴史社会学的研究 特別研究員奨励費 1999-2001
- その他
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2024年11月14日更新
- 専門分野・研究分野
- 人文・社会 / 社会学 / 社会学、環境、地域
人文・社会 / 社会学 - 所属学会・所属協会
- 関西社会学会
環境社会学会
日本社会学会 - 委員歴・役員歴
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- 受賞
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- 活動
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2024年4月21日更新
2024年11月9日更新
Jグローバル
- Jグローバル最終確認日
- 2024/11/9 01:42
- 氏名(漢字)
- 野崎 賢也
- 氏名(フリガナ)
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- 氏名(英字)
- Nozaki Kenya
- 所属機関
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リサーチマップ
- researchmap最終確認日
- 2024/4/21 02:43
- 氏名(漢字)
- 野崎 賢也
- 氏名(フリガナ)
- ノザキ ケンヤ
- 氏名(英字)
- Nozaki Kenya
- プロフィール
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- 登録日時
- 2011/8/16 00:00
- 更新日時
- 2016/11/29 03:07
- アバター画像URI
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- ハンドル
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- eメール
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- eメール(その他)
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- 性別
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- 没年月日
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- 所属ID
- 0352000000
- 所属
- 愛媛大学
- 部署
- 地域創成研究センター
- 職名
- 准教授
- 学位
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- 学位授与機関
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- URL
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- 科研費研究者番号
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- Google Analytics ID
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- ORCID ID
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- その他の所属ID
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- その他の所属名
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- その他の所属 部署
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- 最近のエントリー
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- Read会員ID
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- 経歴
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- 受賞
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- Misc
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- 論文
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- 講演・口頭発表等
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- 書籍等出版物
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- 所属学協会
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- その他
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- Works
- 特許
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- 学歴
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- 委員歴
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- 社会貢献活動
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2024年11月9日更新
- 研究者番号
- 00346660
- 所属(現在)
- 2024/4/1 : 愛媛大学, 法文学部, 准教授
- 所属(過去の研究課題
情報に基づく)*注記 - 2009/4/1 – 2011/4/1 : 愛媛大学, 地域創成研究センター, 准教授
2005/4/1 : 愛媛大学, 法文学部, 助教授
2003/4/1 – 2004/4/1 : 愛媛大学, 法文学部, 講師
- 審査区分/研究分野
-
研究代表者
人文社会系 / 社会科学 / 社会学 / 社会学
研究代表者以外
人文社会系 / 人文学 / 史学 / 史学一般
人文社会系 / 社会科学 / 社会学 / 社会学
- キーワード
-
研究代表者
社会学 / 環境保全 / 流域 / 地域振興 / 環境問題 / 水産物 / 持続可能性
研究代表者以外
巡礼 / 四国遍路 / 札所 / 聖地 / 八十八ヶ所 / 八十八か所 / 救済 / ローカル・フードシステム / 社会関係 / 社会的公正 / 社会的意義 / オーガニック・ムーブメント / ローカル・フードムーブメント / ファーマーズ・マーケット / コミュニティ再生
研究課題
研究成果
共同研究者
注目研究はありません。